Perché si ingrassa?

Ogni giorno si cammina per la strada e diventa sempre più evidente che la persona media sta diventando sempre più grassa e questa tendenza è aumentata negli ultimi anni. Perché si ingrassa? 

Ecco alcuni  dei motivi per cui si ingrassa: lavori meno faticosi, stile di vita automatizzato ed informatizzato, maggior numero di ore di lavoro e meno tempo libero, aumento del consumo di alimenti trasformati, porzioni di cibo più grandi che mai.

Essere in sovrappeso, o obesi, non è più solo un fastidio sociale e ma è diventata una vera e propria malattia ufficiale. L’obesità è diventata una epidemia gravissima e pericolosa. Oltre il 70% degli adulti sono in sovrappeso e questa cifra sta aumentando rapidamente.

Qual è la soluzione? Ovviamente la dieta! Ma la dieta è ormai un’industria da miliardi di euro e quasi ogni mese ne viene annunciata una nuova. Chi ha problemi di peso come fa a trovare una dieta sicura, efficace e sostenibile?

Prima di tutto bisogna cercare una dieta che comprenda una varietà di alimenti che assicurino una alimentazione sana e equilibrata. Una buona dieta è quella che fornisce tutte le vitamine e i minerali essenziali e non è ad alto contenuto di grassi o proteine. La ricerca sulle persone che hanno perso peso con successo e sono riusciti a mantenerlo per un lungo periodo ha dimostrato che la strada del successo è una dieta povera di grassi e ad alto contenuto di fibraaccoppiata con l’allenamento e l’attività cardiovascolare.

Diffidare delle diete che eliminano uno specifico gruppo alimentare, promettono una perdita di peso rapida, sostituiscono un pasto equilibrato con un drink o uno snack.

Le uniche diete che vanno prese in considerazione sono quelle che promuovono uno stile di vita sano e regolare esercizio fisico. L’esercizio fisico regolare è importante in quanto brucia i grassi, stimola il metabolismo e aumenta anche i livelli di energia. Cambiamenti nella dieta può portare a iniziale perdita di peso, ma questo è solo per il breve termine. L’esercizio fisico è essenziale per mantenere la perdita di peso a lungo termine.

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