Cibi da evitare durante la gravidanza

Molte donne si chiedono che tipi di alimenti si possono mangiare durante la gravidanza. In realtà è più facile individuare i tipi di alimenti che si dovrebbero evitare durante la gravidanza, di quanto non sia parlare degli alimenti che si possono mangiare.

C’è un sacco di cibo da evitare durante la gravidanza, perché può essere dannoso per voi o il vostro bambino in via di sviluppo. Quindi, quali sono gli alimenti da evitare durante la gravidanza?

Insaccati e salumi trasformati 

Queste carni possono essere contaminate da Listeria, un batterio potenzialmente mortale che può causare aborto spontaneo o anche un feto morto. Mentre la listeria è relativamente innocua per le persone più comuni, può mettere in pericolo di vita il bambino non ancora nato. Le donne incinte sono più suscettibili alla listeria a causa del loro sistema immunitario abbassato. Se volete mangiare salumi, siate sicure di cuocerli fino a quando non sono bollenti, ciò contribuirà a uccidere tutti i batteri che potrebbero essere presenti.

Carni crude

Molti salumi e carni crude dovrebbero essere evitate perché possono contenere batteri dannosi sia per la madre che per il bambino.

Alcuni tipi di pesce

Mentre la maggior parte dei pesci è sano, ci sono alcuni tipi di pesce che contengono alti livelli di mercurio, dannoso per il cervello del bambino non ancora nato. Consumare troppo mercurio durante la gravidanza può causare problemi di sviluppo e addirittura danni cerebrali. I tipi di pesci che contengono i più alti livelli di mercurio sono: pesce spada, squalo, sgombro, tonno, branzino e orata.

Uova crude

Come la carne cruda, le uova crude sono in grado di trasmettere batteri, in particolare la salmonella. Che ci crediate o no le uova crude si trovano in un certo numero di diversi prodotti tra cui alcune forme di condimento, come la salsa Cesar, la maionese e anche il gelato. Se non si è sicuri che qualcosa che si mangia contiene o no uova crude, evitatela a meno che non si sappia con certezza se sia o nocivo o meno.

Formaggi non pastorizzati o a pasta molle

Alcuni formaggi importati possono anche trasmettere la Listeria se non sono pastorizzati. I tipi più comuni di formaggio che comportano questo rischio includono alcune forme di Brie, Camembert, feta, gorgonzola e formaggi messicani come il Queso. Se questi formaggi sono pastorizzati tuttavia dovrebbero essere sicuri da consumare.

Latte non pastorizzato o succhi di frutta

Ricordate che qualsiasi tipo di latte o succo di frutta che non è stato pastorizzato può contenere i batteri della Listeria e altri che possono essere dannosi per voi e il vostro bambino durante la gravidanza.

Bevande alcoliche

Si dovrebbe anche evitare l’alcool durante la gravidanza. Non è nota una quantità sicura di alcol che può essere consumata durante la gravidanza. Numerose sono le anomalie fetali e i difetti di nascita così come i problemi di sviluppo associati all’uso di alcol durante la gravidanza. L’alcool dovrebbe essere ridotto al minimo o evitato durante l’allattamento, perché può passare attraverso il latte materno.

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